Как открыть гостиницу?

Создана: 06.08.2013 14:05:09

Несмотря на то, что спрос на гостиницы и отели довольно высок, открытие собственного предприятия в этой сфере дело далеко не простое.
Начинать следует с составления бизнес-плана. В ходе этой работы будут выявлены все возможные риски, которые могут возникнуть при строительстве и функционировании предприятия. Составить бизнес-план можно самостоятельно, но если уверенности в собственных силах нет, лучше доверить это специалистам.
Определяясь с местом постройки гостиницы, нужно учитывать несколько факторов: наличие постоянного притока клиентов, их количество, возможность лично руководить бизнесом, стоимость земли в выбранном городе или его районе.
Район города играет немалую роль в успешности проекта. Например, хостелы метро Таганская расположены неподалеку от исторического центра Москвы и в непосредственной близости от метрополитена. Это обеспечивает их популярность среди тех, кто приехал в столицу с целью познакомиться с ее культурными памятниками, посетить театры и выставки. Отели, расположенные на окраинах, такой популярностью пользоваться не будут.
Зная размер гостиницы и место ее расположения, нужно решить вопрос о том, для кого она будет предназначена. От этого зависит уровень внутренней отделки и наличие специальных помещений. Если предполагается, что большинство клиентов будут состоятельными людьми, то большая часть номеров должна соответствовать классу люкс, а в самом отеле необходимо оборудовать несколько комнат для переговоров. В том случае, если гостиница рассчитана на клиентов с ограниченным бюджетом, преобладающая часть номеров будет относиться к категории эконом- и бюджет класса. Так, например, отели метро Пролетарская представлены хостелом, мини-отелем, гостевым домом, апартаментами. Уже из названий видно, какой уровень обслуживания в них предлагается.
От уровня клиентов зависит также набор дополнительных услуг: питание, уборка – и уровень требований к персоналу.
Затем нужно решить вопрос о количестве персонала, о способе управления отелем и его продвижении на рынке. Сегодня многие гостиницы имеют собственные сайты или представлены на тематических сайтах, посвященных гостиничному бизнесу. Также необходимо очень тщательно продумать ценовую политику, чтобы, во-первых, не отпугнуть потенциальных клиентов, во-вторых, покрыть расходы на строительство и открытие отеля.
Расчеты вложенных средств, определение времени их покрытия, прогноз прибыльности проекта составят финансовый план предприятия, который должен определить успешность нового проекта и окупаемость предприятия.

Недвижимость в Анапе

Похожие статьи

Инвестиционная привлекательность недвижимости в Анапе

Недвижимость в Анапе и Анапском районе все болеевостребована. Причин этому.. читать дальше >>

Купить дом с участком в Варваровке

Поселок Варваровка расположен в пяти километрах от Анапы.Это прекрасное тихое.. читать дальше >>

Как сделать диван своими руками

Предложение сделать диван своими руками может показаться абсурдным: диван в.. читать дальше >>